Plats de viande maison - page 388

Cotolettes de côtes d'agneau de Connemara au sésame, thym et au jus de clémentines

Des cotolettes rapides et légères à grignoter avec l'apéritif et idéales pour un buffet dînatoire. Elles se marient tr&egra…

Craquelin d'oreille et pieds de cochon de Bayeux

Patrick MOUILLEAU, Hôtel du Lion d'Or à Bayeux.

Pannequet de porc aux aubergines, sauce colombo

Une belle recette de pannequet de porc

Cocotte de porc épicé

Une cocotte aux douces saveurs

Dinde roulée aux snickers en habit rouge

A la base aux nuts, j'ai adapté la recette avec ce qu'il y avait dans mon placard! Amateurs de sucré-salés et de douceurs, cette recette est pour vous!

Bœuf du brandebourg

Recette facile et originale

Autruche au foie gras en cocotte lutée

Une viande rouge savoureuse et tendre dans une sauce délicieusement parfumée, sous une pâte feuilletée croustillante qui révèle les odeurs à l'ouverture.

Poulet-coco

Du poulet tendre dans une sauce onctueuse.

Poulet épicé et ses deux riz .

Une recette assez simple et épicée

Compotée de lapin aux mousserons gratinée aux noisettes en coque de brioche perdue

Un gratin qui a pour contenant une brioche et pour contenu les parfums et les couleurs de l'automne :Mousseron, lapin, noisettes.  Cette recette remporte la 2ème pl…

Poitrine de dinde hachée

dinde

Poulet au 40 gousses d'ail

Un poulet améliorer pour écarter les vampires !

Lapin à la vigneronne

Bœuf au Guinness

Un ragout de boeuf savoureux avec des croutons delicieux

Emincé de dinde à l'ananas et au pop-corn

Un mélange de couleurs et de saveurs notamment sucré-salé.

Magret de canard au Air Fryer

Découvrez une nouvelle façon de préparer le magret de canard avec cette recette au Airfryer, alliant tradition et modernité. Grâce…

Canard au Pamplemousse

Exit le canard à l'orange, twistez cette recette iconique avec du Pamplemousse qui va sublimer le magret de canard avec son côté acide et l&eacu…

Côte de veau au barbecue, olives de Kalamata et citron confit, courgettes grillées et vinaigrette tomate-abricot

Recette parfaite pour un dimanche en famille.

Poitrines de pigeonneau en vessie de chou

Pour aller avec un vin de la Côte de Nuits

Poulet en folie

recettes simples, peu chères et délicieuses