Viandes blanches maison - page 73

Recettes recommandées

Jeunes légumes sautés au wok et émincé de canard

Délicieuse recette de Cyril Lignac tirée du tome 2 de "Cyril Lignac, génération chef".

(16 notes)

Poulet au lait de Jamie

Un goût subtil de sauge, cannelle, citron et une sauce délicieuse... inspirée d'une idée du chef anglais Jamie Oliver...

(16 notes)

Porc soba au chou frisé

Un filet mignon de porc cuisiné à l'asiatique et dégusté... à la baguette.

(16 notes)

Poulet aux oignons réalisé à la marocaine

Recette de poulet inspirée d'une recette marocaine

(16 notes)

Mijoté de veau à l'ananas Victoria et "Shéhérazade"

Recette tiré du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud

(16 notes)

Côtes de porc Belles Comtoises au Bleu de gex Haut Jura

Plat Principal

(16 notes)

Brochettes de fumés franc-comtois

Délicieux plat principal, brochettes de lard fumé, jambon cru, saucisses de Morteau et saucisses de Montbéliard.

(16 notes)

Sucré-salé de porc à l'emmental de Savoie

Délicieux rôti de porc farci de pruneaux et Emmental de Savoie...

(16 notes)

Magret fumé et foie gras

Une recette Labeyrie pour déguster le foie gras

(16 notes)

Escalopes à la moutarde tomatée

Recette conviviale pour des invités qui aiment les plats relevés.

(16 notes)

Escalopes de poulet à la tapenade

Escalope de poulet succulente

(16 notes)

Jarret de veau normand au cidre, rattes du Touquet

Une belle recette de Marc ANDRIEULes Petits Parapluies, 76 Rouen

(16 notes)

Escalope de dinde aux 3 légumes

Un plat printanier, à deguster entre amis.

(16 notes)

Filet mignon au pur brebis Pyrénées

Ce filet mignon me fait saliver rien qu'à l'odeur qui s'y dégage lors de la cuisson. Tous mes convives ont apprécié et m'ont demandé la recette.

(16 notes)

Filet mignon à la Fourme d'Ambert

Une délicieuse recette à base de fourme d'Ambert

(16 notes)

Grenadin de veau au Livarot

Une idée savoureuse pour recevoir...

(16 notes)

Veau au cidre Pays d'auge et au Calvados

Une bonne recette de veau au cidre et Calvados.

(16 notes)

Moelleux de volaille fermière farci aux champignons, sauce morilles et carottes de Créance à la crème

Un plet complet pour beaucoup de plaisir.

(16 notes)

Suprême de volaille fermière farcie aux langoustines, sauce bisque

Un terre mer !

(16 notes)

Poulet, pommes de terre et carottes en gratin au Camembert

Frédéric ROBILLARD, LEA Pierre Mendes à La Ferté Macé.

(16 notes)