Pain perdu de foie gras
Une recette proposée par le Rétrodor.
Vous regardez : Gâteau aux abricots caramélisés
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Brioche perdue au Floc de Gascogne, foie gras du Gers poêlé aux fruits secs et chutney d'abricots
Une entrée gourmande, composée d'une brioche perdue moelleuse au Floc de Gascogne, le tout surmonté de foie gras du Gers poêlé aux fruits secs accompagné de chutney d'abricots.
Demi-Sphères de sorbet aux abricots
Voici un sorbet vraiment délicieux, surtout quand il est préparé avec des abricots frais de saison.
Crevettes croquantes, sauce à l'abricot
Une manière ludique de manger des crevettes : ça croustille et la sauce est fruitée ! Idéal pour un apéritif dînatoire.
Sorbet allégé aux abricots
Sorbet pouvant être servi en esquimaux ou en vrac pour toute la famille.
Chutney d'abricots
Un bon chutney pour accompagner une tranche de foie gras, à utiliser en apéro ou comme farce dans une viande...
Cake abricot amaretto
Un délicieux cake au bon goût d'amande et d'abricot.
Brochettes de poulets aux fruits secs
Brochettes de poulet mariné à l'orange et la feuille de laurier, accompagné avec des fruits secs
Tarte sablée aux abricots et aux pistaches
Le mariage abricots-pistache est un délice!
Clafoutis aux abricots caramélisés
Une belle recette de Stéphane Thommeret
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