Accompagnements

Paillassons de pommes de terre

Servi avec une petite salade de roquette, en accompagnement d'un gigot ou d'une viande rouge, ces paillassons raviront vos papilles et donneront un air de fête à vo…

Purée de chou-fleur aux noisettes

Une simple purée de chou-fleur avec un leger goût de noisette

Courgettes grillées marinées comme un antipasti

J'ai eu l'occasion de goûter cette recette de Silvia à 2 reprises. Et je dois dire que je ne m'en lasse pas.

Tarte basquaise aux sardines pimentées

Une tarte basque aux sardines.

Paillassons de pommes de terre au Mont d'Or

Et voici une petite recette ultra simple et ultra rapide comme je les aime ! Des patates râpées, du fromage, un peu de sel et de poivre, et le tour est joué ! Bref,…

Emincé de poireaux

Un délicieux émincé de poireaux que vous pourrez accompagner de viande ou de poisson.

Sauce crème fraîche

Fougasse aux lardons pour machine à pain

Une recette simple et facile pour votre machine a pain.

Petit flan de brocolis et chou-fleur aux carottes et lait de soja Dôme de boulgour fin et crème de sésame au shoyu

Une recette diététique et gastronomique par Laurence Salomon "Nature & Saveur" à Annecy !

Flan de courgettes & patate douce

Un petit accompagnement très très doux , ultra fondant en bouche et délicieusement parfumé qui se mariera à merveille avec poissons et viande blanche !