Flan aux carottes et courgettes
J'ai réalisé cette recette pour le repas du soir car ce sont les restes que mes enfants n'ont pas mangés. Donc camouflés ainsi le plat à disparu en 2 min.
Confiture d'abricots aux amandes grillées
Pour des petits déjeuners très gourmands.
Pain Iranien ou pain de barbari
Pain iranien au sésame.
Quenelles de semoule
Des quenelles de semoule très facile à préparer.
Risotto lardons/poireaux
Un risotto bien crémeux au bon goût de lardons.
Crumble à la tomate et au chèvre
Une délicieuse entrée pour l'été...
Pain d'épices moelleux à la farine de châtaigne
Un pain d'épices sans oeufs, sans beurre, avec du lait écrémé qui ravira les chasseurs de cholestérol. Il est bien meilleur le lendemain de la cuisson, mais il faut…
Gnocchi à la crème du fromager
De délicieux gnocchi pour le plaisir des plus gourmands !
Gratin de légumes inratable
Un délicieux gratin de légumes très bon marché.
Croquettes de pommes de terre
Cette garniture est un des plats de première année d"école hôtelière !
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