Accompagnements

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Pâte sablée classique

Une base pour faire de délicieuse tarte sucrée, simple, rapide ;tarte aux pommes, au citron, tarte aux fruits.....

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Sauce pêche/citron

Surprenant mais délicieux en bouche ! Une sauce pétillante qui vous donnera de la joie !

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Bouchées de potimarron aux épices

Des petites bouchées parfumées qui s'apparentent à des gnocchis. Excellente en apéro ou pour accompagner des viandes blanches.

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Tian de légumes à la mozzarella

Petite touche italienne pour un tian provençal !

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Fondue au pommes et caramel en chaud et froid

Petit fondue pommes et caramel.

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Étoiles et petits pains boule à l'eau de coco

Une recette imaginée puisque nous avons des noix de coco à volonté dans notre jardin de l'Ile Maurice et parce que j'adore les pains maison!

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Tajine orange inratable

Simple, et goûteux...

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Julienne de courge pleine de naples, courgettes et carottes

Peler les légumes, les râper avec une râpe à gros trous.Dans une sauteuse, mette un filet d'huile d'olive, y faire revenir une échalote et quelques gousses d'ail, y1

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Condiment franco / thai : citron, gingembre

Laisser vous surprendre par ce joyeux condiment qui se conserve un mois au frigo. A déguster avec poissons, volaille, rougail, légumes... TRAS ORIGINAL

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Mon citron confit

Citron confit au vinaigre

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