Accompagnements
Lemon curd inratable
Crème de citron, idéale pour fourrer des gâteaux, des muffins... ou manger a la cuillère !
Pirogi (ravioli) aux champignons
Recette polonaise de ravioli farci.
Huile à la Vanille
Huile gourmande parfumée à la vanille de Madagascar pour donner une touche suave et délicate à vos mets sucrés ou salés. T…
Croquettes de purée
Envie de terminer les légumes et pommes de terre du frigo,voici une recette simple et idéale pour accompagner une viande ou un poisson!
Pâtes citronnées au pecorino
Je vous propose un plat original au goût surprenant : des pâtes de pesto blanc à base de citron que je marierai avec des noix. Vous verrez, avec ces ingrédients, vo…
Cordons bleus
C'est meilleur fait maison !
Citrons confits au gingembre et au curcuma
Pas de surenchère d'épices ni d'aromates, condiment parfait pour accompagner des poissons, des viandes ou des légumes planchés, vapeur ou grillés ou encore des plat…
Pâte brisée croustillante
Bonne pâte brisé croustillante.
Gnocchis aux herbes sauce à la sauge et au citron
Voici une délicieuse recette qui plaît à toute ma famille, les gnocchis sont relevés par une délicieuse sauce citron et sauge.
Boule de céleri rôtie en croûte de sel à la vanille
Une boule de céleri aux parfums envoûtants confite lentement qui ne se laissera déguster que lorsque vous aurez brisé sa carapace de sel à la vanille. A accompagner…
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