Accompagnements

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Mousse de carotte

Se prépare toute l'année...Peu calorique...Se marie parfaitement avec les volailles.

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Petites brochettes au poulet mariné à la moutarde parfumée

De petites brochettes au goût de moutarde, relevées et parfumées !Une recette proposée par Dorian Nieto du blog 'Mais pourquoi est-ce que1

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Artichauts en barigoule

Version personnelle de la recette provencale traditionnelle réalisée avec les "petits violets" de pays...recette très printanière.

(45 notes)

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Sauce béarnaise

Un classique des sauces françaises. Une sauce très goûteuse pour accompagner vos grillades de viandes et de poissons !

(44 notes)

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Boulou

Le Boulou est une sorte de pain-cake traditionnel dans la cuisine judéo-tunisienne, très parfumé avec une texture spécifique entre le moelleux du gâteau et le côté1

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Sorbet aux poivrons et sa tuile au parmesan

Le goût est surprenant à la première bouchée mais c'est vraiment excellent accompagné des chips de Parmesan maison.   Cette r1

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Haricot beurre à la tomate

Un beau plat de légumes pour accompagner un bon repas un soir d'été !

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Boulettes de lentilles corail

Très savoureuse, tout a fait original, un petit rien qui change tout.

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Gratin dauphinois individuels

De succulents petits gratins dans de jolies cassolettes!

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Riz cantonais aux saucisses Thaï

Par définition, c'est un plat d'origine asiatique composé de riz mélangé à des petits pois, des petits morceaux d'omelette et de jambon. Celui apportant peu de parf1

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