Cocotte romanesco au roquefort
Légumes d'accompagnement.
Accompagnements
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Mousse de poisson au basilic
A faire en moules individuels, pour une entrée chaude.
Fondue de poireau aux crevettes gratinée
Le fondant du poireau associé au croquant des crevettes, le tout relevé de sauce soja et de parmesan.
Lasagnes à la buche de chèvre et aux épinards
Au menu des lasagnes, mais on change un peu on utilise de la buche de chèvre et des épinards au lieu de la bolognaise.
Gratin de carottes au fromage
Le gratin de carottes au Bello Gratinato Giovanni Ferrari, une excellente manière de faire manger des légumes à votre famille.
Buns à ma façon
Des petits pains fourrés à la viande hachée et de petits légumes , légèrement épicés.Des petits pains remplis de saveurs de parfums , un délice
Parmentier de poireaux au fromage
Purée de pommes de terre et poireaux au gratin pour accompagner une viande blanche ou du poisson. Les enfants vont aimer le côté crémeux1
Sauce salsa mexicaine
Une sauce pleine de saveurs et légèrement relevée.
Polenta au four
Une polenta gratinée au four, nappée de sauce tomate et de fromage. Un délice !
Cocotte de carottes épicées façon Cyril Lignac
Voici une recette qui va vous faire voyager gustativement. On aime beaucoup cette façon agréable de cuisiner les carottes avec des épices.
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