Accompagnements
Tsatziki
Crème au yaourt nature à la grecque, Philadelphia, concombre, menthe
Confiture d'ail blanc de Lomagne au romarin
Une recette de Geneviève Lenain - Les deux gourmets d'Ail de Lomagne.
Purée de salsifis
Une recette simple et parfumée.
Tapenade d'olive verte
Tapenade d'olive verte.
Sauce pour mousse de poisson
Une jolie et délicieuse sauce à verser sur une mousse de poisson.
Pain arabe économique
Ce pain on le prépare presque chaque jour dans les maisons marocaines.
Baguette Tradition Inratable
Baguette professionnelle croustillante et bien alvéolée, facile à réaliser sans pétrissage à la maison, n'importe où dans le monde.
Pain italien aux graines de sésame dorées
Un bon pain italien avec sa mie tendre et sa croûte craquante, un régal.
Courgettes farcies inratables
Une recette simple et savoureuse
Croquettes de poissons et pommes de terre
Des boulettes de poisson parfaites pour utiliser des restes.
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