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Agneau en sauce

L'agneau est une viande tendre qu'il est appréciable de consommer avec une bonne sauce. Retrouvez toutes nos recettes.


Vous regardez : Gigot d'agneau de 7h Video 1 sur 15
Blanquette d'agneau aux morilles

Blanquette d'agneau aux morilles

La blanquette est un plat ' tradition ', un plat qui rassure. Ici, elle est préparée, façon Presto, avec des cubes d'agneau qui se marient délicieusement…

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Fricassée d'agneau à la thaï

Fricassée d'agneau à la thaï

La fricassée est une recette classique de la cuisine traditionnelle. Cuisinée au lait de coco et à la citronnelle, elle exhale un parfum d'exotisme.

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Chbah's-sfra

Chbah's-sfra

J'ai choisi de vous présenter aujourd'hui un plat sucré de fêtes qu'on surnomme 'Chbeh Essafra' Ce plat est composé d'une pâte d'amandes frite et d'une sauce sucrée safranée…

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Brochettes d'abats en crépine

Brochettes d'abats en crépine

Brochettes de foie, coeur et rognons marinés et grillés au barbecue, un délice de la cuisine pied-noir.

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Seekh Kebab

Seekh Kebab

Un délicieux hachis d'agneau indien...

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Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

Agneau aux parfums du Sud

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Sauté minute d'agneau à l'orange

Sauté minute d'agneau à l'orange

Un sauté minute d'agneau pour un moment presto !Une recette proposée par le Chef Paul Blouet.

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Gigot d'agneau aux lentilles

Gigot d'agneau aux lentilles

Agneau et lentilles : une alliance réconfortante !

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