Tartelettes aux zestes de citron jaune

A la fois douce et parfumée, cette petite tarte a aussi un bon goût d'agrume !

Cake aux fruits confits à la farine de châtaigne

La farine de châtaigne apporte un moelleux incomparable.

Carpaccio de langoustines et fenouil aux agrumes

Une recette fraîche et légère.

Verrine de crabe et avocat aux agrumes, vinaigrette au gingembre

Une verrine aux notes exotiques, à servir bien fraîche.

Verrine de crabe, saumon et avocat aux agrumes

Jambon de Noël à l'orange

Un jarret de porc piqué d'agrumes et de clous de girofle puis badigeonné de miel et de moutarde est un véritable enchantement pour le palais.

Crumble au kiwi et clémentines

Pomelos rôtis au miel

Faites le plein de vitamines avec les pomelos rôtis !

Tartare saumon et agrumes

Une entrée fraiche et vitaminée aux saveurs du printemps !

Cailles aux clémentines

Cailles sucrées salées