Tuiles agrumes

Les tuiles, par Christophe Felder.

Cocktail 'Soleil à la Brésilienne'

Cake au citron jaune

Recette traditionnelle de cake parfumé au citron.

Navets confits au miel et aux agrumes

C'est vrai que le navet tel quel n'est pas le meilleur des légumes. Mais glacé à brun avec un peu de miel, des épices et le jus d'une or…

Poulet au citron

Un poulet fermier rehaussé par le piquant du citron et de la moutarde.

Flan aux oranges

Flan délicieusement relevé aux goût d'orange, très frais et savoureux

Mousse de banane au siphon

Pour un dessert frais, aérien, fruité et avec une petite note d'exotisme bien agréable à la suite d'un repas copieux.On peut également servir cette mousse en accomp…

Champagne : Gelée de champagne et mousse de clémentine

Une recette proposée par Cedus Le sucre.

Pink Mojito, quand la goyave et la framboise rencontrent la menthe et le citron vert ...

Mon apéritif d'hiver préféré c'est une bonne coupe de Champagne, mais l'été je préfère largement les cocktails frais et gourmands à base d'un peu d'alcool et de bea…

Brochette de saint jaques aux agrumes

Des petites brochettes simples et rapides à préparer, idéales pour un apéritif.