Aiguillettes de poulet à l'ail
Pour changer de l'habituelle sauce bolognaise qu'on sert généralement avec des pâtes, je vous propose des aiguillettes de poulet relevées à l'ail et à la moutarde.
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Salade de pommes de terre à l'ail des ours
Une variante de saison ... si vous trouvez ce fameux ail des ours par chez vous !
Crevettes sautées ail et curry
Crevettes sautées aux épices
Petits farçous à ma façon
Recette traditionnelle aveyronnaise, réadaptée à ma façon, mettant en valeur le goût de l'ail!
Ajo blanco de fenouil, amandes et huile d'origan
Une variante de la célèbre soupe froide espagnole
Jardinière de légumes Maison
Pourquoi acheter des légumes surgelés ? C'est très facile de les préparer à la maison.
Anguille au vert, émulsion à l'ail et frites au vinaigre
Une recette proposée par Tendances Bière pour Noël.
Filet de sandre et sa purée de courgette à l'ail
Un filet de sandre cuit en cocotte, au four, servi avec une purée de courgette à l'ail et une crème aillée.
Vinaigrette à la moutarde à l'ancienne, à l'ail et au miel
Une vinaigrette qui accompagnera toute salade qui sera servie avec un foie gras poêlé aux fruits ou un magret de canard au miel et romarin.
Chapon de pintade à l'ail et au pastis
Recette originale.
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