Ail confit de Lomagne
J'utilise très souvent dans ma cuisine de l'ail confit et j'en ai toujours un bocal dans le réfrigérateur de ma cuisine. L'ail cuisiné ainsi devient pulpe d'ail que j'utilise…
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Filet de truite et son cake à l'ail confit
Une recette, originale par son cake sucré ailé.
Poulet rôti moutarde et ail confits
Le magnifique, que dis-je le splendide, le somptueux ... Monsieur Poulet rôti à la moutarde et à l'ail confit !
Poulet en croûte de sel à l'ail confit de Lomagne
Un plat délicieux et parfumé qui ravira vos convives
Ail confit
Idéal dans les salades, les pâtes, les légumes...
Ail blanc de Lomagne sous toutes ses formes
Recette conçue par Jean Baptiste Rivière, pour le Lycée des Métiers d'hôtellerie et de Tourisme d'Occitanie de Toulouse.
Ail confit aux saveurs d'anis
L'ail prend des saveurs d'anis, de réglisse, il perd son piquant, il se mange comme ça, sur du pain, c'est très bon.
Tartinade d'ail de Lomagne confit au citron vert
Cela se sert à l'apéritif, tartiné sur des toasts, ou en fougasse... L'ail est goûteux, mais pas piquant, le citron vert apporte une note de…
Bruscheta de légumes grillés maison
Tartine de légumes plein de vitamines.
Ail confit à l'huile d'olive
Un condiment à avoir dans son réfrigérateur ! Pour les amateurs d'ail.
