Comme des financiers confiture de lait
Comme des financiers sauf qu'a la place de blancs d'oeufs je les ai mis entiers et puis j'ai considérablement réduit la quantité de sucre puisque je voulais faire c1
Crocchoco
Mon gâteau 3 chocolats.
Fondant Stracciatella sans œufs
Le fils d'une des mes collègues est allergique aux oeufs : dur dur! Alors pour lui permettre de découvrir les joies d'un fondant au chocolat ainsi qu'1
Moelleux au nutella amandes et pralinoise
Gâteau moelleux au nutella, avec quelques copeaux d'amandes et de la pralinoise.
Sucettes crousti-fondantes au caramel
Douceur qui plaira aux grands comme aux petits et que l'on peut décliner de multiples façons.
Sablé nougat et pommes
Ce dessert est très original par ses textures différentes (moelleux des pommes, croquant du nougat et croustillant de la pâte sablée) mais aussi par ses goûts diffé1
Petits gâteaux au yaourt, cerises et pistaches
Une des variantes du fameux gâteau au yaourt réalisée avec des fruits de saison.
Brochettes de lapins épicées et nectarines au miel de garrigue, sauce à la moutarde douce
Ces brochettes épicées font le délice des soirées d'été accompagné d'une petite salade.
Mini-financiers de 2 couleurs
Il s'agit en miniature de la recette classique des financiers revisitée par une touche de couleur grâce à un coulis de fruits frais.
Cake aux abricots façon Tatin
Un délicieux cake aux abricots en conserve ou frais en saison.
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