Madeleine au citron bergamote, vanille et poivre de Madagascar

Ces trois ingrédients se marient à merveille dans la douceur de la madeleine, pour offrir aux gourmands un voyage d'enfance au-delà de l'équateur.

Macarons doubles à la vanille

Une gourmandise qui fait des merveilles lorsqu'on l'associe avec des fruits.  Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Macarons chocolat noir et blanc

Pour les accros du chocolat un duo en noir et blanc délicieux!

Amandes grillées au chocolat au lait

Amandes croustillantes enrobées de chocolats, de miel, de sucre glace, de cacao.

Carrés moelleux choco-poires-ganache, crumble aux amandes

Carrés moelleux choco-poires-ganache, crumble aux amandes.

Gâteau Alcazar

Une génoise fourrée pâte d'amandes - crème pâtissière - écorces d'oranges confites.

Clafoutis pommes amandes

Financier fraise-pistache

Petit gâteau moelleux au bons goûts de pistache et de fraises.

Macarons au Nutella !

Quel délice ! ça faisait longtemps que je voulais tester cette recette et c'est désormais chose faite. C'est une vraie douceur gourmande, très gourmande.

Tartelettes financières aux fraises et thé matcha

Fondantes, gourmandes, à la fois classiques et originales, tous succomberont.