Parmentier au bœuf, potiron et amandes en petites cocottes
Un gratin très savoureux dont J'ai beaucoup apprécié le mélange du croquant des amandes allié à la douceur du potiron et la petite note épicée de la purée!
Vous regardez : Doigts de sorcière arrachés en pâte d'amandes
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Pêches au Cidre Caramélisé en Crumble Noisettes et Amandes
Un délicieux crumble acidulé...
Crumble de fruits estivaux sur rocher coco
Une recette de crumble sucré avec comme fruits de l'ananas, de la banane et de la pêche, posé sur une base de rocher coco. Parfait pour terminer un…
Gratin de chou fleur aux amandes
Très simple à faire, ce gratin de chou fleur à la béchamel se différencie des autres par l'ajout d'amandes effilées en fin de cuisson au four. Et oui toujours le sucré-salé…
Crumble poire, chocolat et gingembre
Avec l'alliance toujours gagnante de la poire et du chocolat, c'est encore un dessert que-quand-on-commence-on-peut-plus-s'arrêter ! La petite touche de gingembre arômatise…
Gratin aux pommes de mon enfance
Fondant, moelleux, il a tout pour plaire !
Poires au vin rouge
Epluchez les poires et enlevez les pépins et pochez les dans le vin rouge avec les épices.
Pommes choco-caramel gratinées de fruits secs
La préparation choco-caramel est fondante et gourmande à souhait, les pommes apportent de la fraicheur et les fruits secs la touche de croquant.
Gratin de rhubarbe à l'amande
Délicat mariage de l'acidité de la rhubarbe à la douceur de l'amande pour un dessert réconfortant.
Mendiants à l'orientale et ces keftas
Un plat rempli de saveurs orientales.
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