Bouchées framboises ganache noire
En petites bouchées ou en gros gâteau vous avez le choix de la présentation et de la décoration pour ce petit délice gourmand.&nbs1
Sapins en sucette coco-choco
Petits gâteaux en forme de sapin avec un gâteau au chocolat, une pâte à la noix de coco et un enrobage chocolat noir-daims concassés.
Petits croissants aux pignons ( sans beurre )
Moi qui n'aime pas trop les biscuits dont la base est principalement l'amande, j'avoue avoir été séduite par ces petits croissants très très facile à réaliser et as1
Petite galette framboise pistache et grué de cacao
Cette année pour l'Epiphanie, je vous propose une recette de petites galettes très originale, colorée et savoureuse.....une association de saveurs qui va surprendre1
Bûche mangue épicée -coco-framboise
Une bûche au goût exotique avec une pointe d'acidité qui fera pétiller votre palais
Croustillants avoine et raisins secs
Si ma série "sans beurre" vous plait, nous allons continuer encore un peu avec ces biscuits très croustillants grâce aux flocons d'avoine, fruités par les raisins s1
Gelée de cidre, biscuit breton cf P.Conticini, espuma caramel salé
Recette fraîcheur !
Larme chocolat griottes
Pour les amoureux du Chocolat.
Rhubarbe confite, sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle, glace au chèvre frais et à l'huile d'olive, coulis fraise-hibiscus
Une tarte revisitée version tartine de pain rassis,avec une compote de rhubarbe surmontée de tronçons confits, accompagnée d'une quenell1
Rouleaux mode orientale
Des petits rouleaux réalisés avec des feuilles de brick et au bon goût des pâtisseries orientales
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