Pastilla de canard aux fèves fraiches et salade de fèves
Une recette gourmande et festive qui prend un peu de temps à être réalisée -puisqu'elle se prépare en 2 temps- mais elle est vraiment délicieuse... La pastilla est généralement…
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Ravioles au foie gras sous un nuage de Lomagne
Quand l'ail se fait douceur et finesse !
Porc sauté aux germes de soja (haricots mungos)
Recette simplissime et parfaite pour découvrir les germes de soja ou haricots mungos.
Gratin de quenelles
Ce gratin permet de varier les façons de manger les quenelles, il est très savoureux et vite prêt !
Poêlées de légumes oubliés
Couper les légumes en morceaux et les poêler.
Gratin de légumes ou Comment faire manger des légumes à ses enfants ?
Cette recette me permet de faire manger un peu d'épinards à mes enfants sans avoir droit aux fameuses phrases : "J'aime pas les épinards" ou "C'est quoi ça !".
Rôti de bœuf au foie gras
Un beau rôti fourré au foie gras.
Spaghettis aux noix de Saint-Jacques
Des spaghetti aux noix de Saint-Jacques faciles à préparer et délicieux.
Émincés de dinde sauce moutarde
Une façon simple et délicieuse de cuisiner de la dinde.
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