Anchoïade au chèvre
Une recette très simple qui fait sensation à tous les apéritifs dinatoire!
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Sfincione bagherese
Voilà une recette de pizza typique de la ville de Bagheria près de Palerme (Sicile).
Tranches de gigot sauce à la menthe
Un petit plus dans la marinade de la viande
Escalivada facile
Une recette d'entrée, peine de fraîcheur
Timbale de canard confit
Une utilisation peu commune du canard confit !
Tartes sablées au parmesan, compotée d'aubergines, basilic et anchois
Une entrée pleine des saveurs de la Méditerranée.
Poivron à la mozzarella
Recette rapide idéale pour un hors d'oeuvre ou une entrée fraîche.
Poivrons à la Toinette
Toute la saveur des poivrons dans cette entrée délicieuse
Poivrons marinés farcis classiques
Voici une délicieuse recette de poivrons marinés farcis. C'est frais, léger et rapide à réaliser !
Tartinade d'ail de Lomagne confit au citron vert
Cela se sert à l'apéritif, tartiné sur des toasts, ou en fougasse... L'ail est goûteux, mais pas piquant, le citron vert apporte une note de…
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