Andouillette grillée à la moutarde
Andouillette grillée avec sa sauce à la moutarde , vin blanc , oignon et échalote
Andouillette grillée avec sa sauce à la moutarde , vin blanc , oignon et échalote
Rondelles d'andouillettes grillées sur pommes de terre à la crème.
Un classique pas très léger mais très bon !
La douceur du Chaource se marie avec le caractère d'une bonne andouillette, la Bourgogne se marie avec la Champagne...
Une bonne andouillette de Troyes, cuisinée au Bouzy.
Recette facile et rapide a faire.
Une version gratinée de l'andouillette. Un régal à la Champenoise !
Andouillettes garnies au four ou barbecue.
Moins classique, les andouillettes de canard à la moutarde et ses frites.
Gratin de pomme de terre à l'andouillette
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