
Gratin d'andouillettes aux poireaux
Un gratin plein de goût.
Un gratin plein de goût.
Andouillette de Troie en crépine parfumée au ratafia.............
Une mariage réussi entre l'andouillette et les girolles
Une recette traditionnelle pleine de saveurs.
Une compotée d'andouillette agréable à regarder et délicieuse
L'andouillette est aussi une spécialité de Chablis- Marier. Ce plat avec le vin du cru, un régal ! A accompagner avec une belle salade verte...
La recette de l'andouillette, façon Jean Dijols.
Simple à préparer, avec une poêlé de légumes ou une belle salade, vous êtes assurés de vous régaler!
Une entrée savoureuse et originale vite préparée !
Recette de la région Champagne réalisée avec des produits régionaux.