• Connexion
  • Inscription
Produits tripiers

Qu'ils soient rouges ou blancs, les abats offrent une palette de possibilités culinaires.  Recettes simples ou rafinées, n'hésitez pas à cuisiner les abats qu'ils soient de boeuf, d'agneau ou de porc. Il y aura toujours une recette qui vous correspondra.


Vous regardez : Foie de veau persillé
Langue de bœuf en sauce

Langue de bœuf en sauce

Séquence souvenirs... Une recette transmise de génération en génération ! Je ne sais pas si elle la tenait de sa famille, ou si elle l'avais "tirée" d'un livre... mais…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
79 avis
Langue de bœuf

Langue de bœuf

La recette de la langue de boeuf de mon enfance, la meilleure du monde normal, c'est celle de ma maman !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
Langue de bœuf sauce piquante

Langue de bœuf sauce piquante

Une délicieuse langue de boeuf sauce piquante

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
70 avis
Langue de bœuf sauce madère

Langue de bœuf sauce madère

Une langue de boeuf préparée avec amour et soin c'est délicieux même si cela ne paraît pas ragoutant !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
83 avis
Cœurs de poulet façon Teriyaki et sa mayonnaise au wasabi

Cœurs de poulet façon Teriyaki et sa mayonnaise au wasabi

Voici comment faire manger et aimer des abats sans que personne ne s'en rende compte.... Vous pouvez retrouver la recette sur mon blog : http://jessyculoos.blogspot.be/2012/03/curs-de-poulet-facon-teriyaki-et-sa.html

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
39 avis
Joue de bœuf braisé au vin et carottes

Joue de bœuf braisé au vin et carottes

La joue de boeuf fait partit des abats et reste un morceaux tout à fait abordable pour un repas entres amis.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
94 avis
Roulade de poulet aux foies de volaille confits

Roulade de poulet aux foies de volaille confits

Une paupiette surprenante avec beaucoup de caractère en bouche. Les foies de volaille sont adoucis par la figue.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 avis
Laap au bœuf (LAOS)

Laap au bœuf (LAOS)

Plat typique laotien très épicé qui se mange accompagné de riz gluant.Bon apétit!

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivante >
  • >>

Ça fait le buzz !