Pana Cotta à la menthe poivrée et éclat de chocolat accompagnée de sa meringue à l'anis vert

Un petit dessert très frais et léger.

Poisson à la badiane et artichauts anisés

Poisson en sauce au mélange de saveurs méditerranéennes et anisés

Cocotte de lapin en bouillabaisse

Un lapin parfumé et printanier cuisiné en cocotte.

Faisan à l'anis étoilé sur sa purée de betteraves

Fondant de fruits rouges et son sirop à l'anis vert

Un gâteau moelleux riches en fruits et un sirop à déguster aussi avec un plat salé

Petits Pains aux fruits secs et à l'anis

Petits pains vitaminés

Tarte à l'abricot anisée meringuée !

Si vous n'aimez pas l'Anis vous pouvez remplacer par de Romarin ou laissez nature !

Magret de canard 5 parfums au liseron d'eau

Un classique de la cuisine chinoise !

Pain d'épices au safran

Authentique parfum d'enfance des journées d'hiver, souple, épicé à souhait et à décorer selon son imagination...

Biscuit à l'anis

Biscuit dur mais remplis de saveur!