Quenelles de ricotta à la tomates, basilic & persil
L'été approche et rien de mieux que de faire des petits plats qui sentent bon les vacances.
Lasagne bolognaise aux herbes de Provence et basilic
Ultra simple à faire et super pour un repas italien...
Fricassé de poulet aux olives et basilic
Un plat gourmand !
Salade de légumes grillés et poulet caramélisé à la moutarde
Au menu, légumes grillés accompagnés de poulet caramélisé à la moutarde... Pour accompagner un BBQ ou en toute légéreté pour le dîner!
Parmigiana de courgettes
Cette parmigiana vous fera oubliera la plus connue aux aubergines. Cette recette remporte la 10ème place du concours Courgettes en fête.
Pesto de salade verte (laitue et feuille de chêne) à la pistache
De la salade verte à ne plus savoir qu'en faire, j'ai trouvé la solution : un pesto de salade verte. Et bien oui pourquoi pas, on fait des pesto de tout maintenant…
Aubergines marinées à l'huile d'olive farcies à la ricotta et au basilic
Antipasti typique de l'italie à base d'aubergine marinée dans l'huile d'olive et farcie avec de la ricotta parfumée au basilic
Tartare de tomates fraîches au basilic
Malgré le retour de la fraîcheur, je vous propose aujourd'hui une recette tout à fait adaptée aux repas en terrasse.
Verrine apéritive à la faisselle et au thon
Fraîcheur et légèreté sont au rendez-vous.
Daurade grise au citron, basilic, huile d'olive & scrocchiarelle
Du simple, du rapide et du bon
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