Tagliatelles au jambon, tomates séchées, basilic
Tagliatelles au jambon, tomates séchées, basilic
Crème brûlée de courgettes
Une crème brûlée salée qui fond dans la bouche un vrai régal pour les papilles. Cette recette remporte la 6ème place du concours Courgettes en fête.
Tarte aux tomates confites maison
Une superbe tarte "Provençale" avec le petit goût raffiné et original des tomates confites.
Poivron à la mozzarella
Recette rapide idéale pour un hors d'oeuvre ou une entrée fraîche.
Tagliatelle à la toscana
Recette typique de la région italienne Toscana, idéale pour l'été.
Tomates farcies au four maison
Il existe mille façons de les préparer mais je crois que celle-ci soit la plus simple et rapide.
Soupe glacée à la pastèque et au melon
Aa y est ... la chaleur s'est définitivement installée ... et comme la météo fait rarement les choses à moitié, il s'agit…
Charlotte aux poivrons
Une entrée qui fera son effet au près des convives par sa présentation. Cette recette a été primée au concours Saveurs poivrons 2011.
Tomates cerises à la féta
Un délice pour l'apéritif : la feta et la tomate sont toujours un mariage de saveurs gagnant.
Aubergines à la Corse
Voyager en Corse sans bouger de chez vous.
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