
Moelleux au melon, basilic, et sirop de porto blanc vanillé
Une petit bouchée qui va vous faire craquer sans aucun doute.....l'extérieur est très croustillant, et l'intérieur ultra moelleux.....ce qui est intéressant c'est l…

Panzanella
Une recette italienne, originaire de l'Umbrie. Une petite salade rafraichissante et agréable, idéale pour un souper d'été.

Bouchées Comté, basilic, tomates séchées
J'aime beaucoup préparer des petites bouchées pour l'apéritif , il faut se l'avouer elles sont anti-régime ! mais tellement bonnes ! Je me suis servie de l'huile ut…

Clafoutis jambon courgettes au basilic
Un petit plat tout léger !

P'tit gâteau roulé aux tomates séchées et au basilic
Une p'tite entrée légère, originale, aux doux parfums d'été

Poulet caramélisé au peanut butter et au basilic, petite salsa de mangue
Oui, on peut faire de la "fine food" avec du peanut butter!... qui m'aime me suive!

Filet de rouget et tomate séchée sur un blinis au pistou, et tuile de parmesan
Pour la chandeleur cette année je vous propose une idée de blinis très originale et surtout très savoureuse, à déguster sans modération. Une recette très simple et…

Filet d'agneau en croûte d'herbes et religieuse tiède aux asperges
Des fines herbes et un filet d'agneau pour notre repas de Pâques, que nous accompagnerons de religieuses tièdes aux asperges.Des couleurs dans l'assiette et des sav…

Tartare de fraises aux scampis
Recette originale et rafraîchissante
