
Bouchées cottage cheese et crème d'artichaut
Fraîches et savoureuses, ces délicieuses bouchées raviront vos papilles à l'heure de l'apéritif.

Carpaccio de haddock et betteraves aux œœufs de saumon
Une recette proposée par Champagne De Castelnau.

Salade de kaki Persimon, fenouil et betterave à la grenade
Un joli mélange de saveurs croquantes et colorées qui se marient bien entre elles, avec une petite sauce à la grenade totalement irrésistible. Une salade où le goût du…

Millefeuille de betterave, fourme et pamplemousse
Une entrée froide à base de betterave, fourme, moutarde, ...

Salade de tomate ananas au fromage Pur Brebis Pyrénées
Si vous êtes comme moi et que vous aimez les accords tomates et fromage, vous devez tester cette recette toute simple mais très savoureuse. Un excellent…

Filet de canard irlandais, jus Guinness fruité et cocotte de légumes racines
Le canard avec une pointe d'amertume dans une recette bien de saison !

Potage Ariaké glacé aux légumes croquants citronnelle gingembre
Potage réalisé avec du bouillon de légumes Ariaké à la citronnelle et gingembre avec légumes croquants et glaçons de légumes

Courge façon choucroute - perdreau, betterave mammouth et ocas
Une recette avec des produits d'hiver mais résolument tournée vers le printemps avec sa luminosité, son soleil, ses températures qui me manquent tant.

Bouchées féroces de boudin blanc aux pommes
Je trouve que les fruits conviennent très bien au boudin blanc et j'ai voulu jouer la carte de la couleur, du dépaysement en proposant ces petites bouchées.

En cas de caprice entre terre et mer
Pour varier les plaisirs à l'apéritif, Caprice des Dieux vous a concocté une recette gourmande et savoureuse à partager !

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