Connexion

Boeuf à la bière

Le bÅ?uf à la bière est un plat typique du nord de la France et de la Belgique, que l'on connait mieux sous le nom de Carbonade flamande. Ce met n'est d'ailleurs pas très éloigné du bÅ?uf bourguignon, puisqu'à la place de faire mijoter la viande dans de la bière, on lui préfère le vin.


  • 1
  • 2
  • 3
  • Suivante >
  • >>