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Boeuf à la hongroise
La vraie goulache de Hongrie

La vraie goulache de Hongrie

La vraie goulache est une sorte de potage copieuse avec de la viande, des légumes et des pâtes et bien sûr avec beaucoup de paprika, et non pas un ragout épais. Le ragout…

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Soupe Hongroise

Soupe Hongroise

Une soupe simple à réaliser, goûteuse, complète, familiale. Chez nous en Alsace c'est un "Eintopf" "le tout dans un pot"!Rien de mieux après les fêtes que de faire le…

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Goulash à la hongroise traditionnel

Goulash à la hongroise traditionnel

coupez la viande en cubes, faites rissoler les oignons, lard, salez, saupoudrez de paprika et 25 cl d'eau, mettre en cocotte et servez de pomme de terre et crème fraiche…

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Goulash à la hongroise

Goulash à la hongroise

C'est un soupe hongroise très savoureuse..

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Goulash à ma façon

Goulash à ma façon

Variante du goulash traditionnel.

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