Pot au feu de joue de bœuf aux épluchures de légumes
Une recette originale et pas chère de pot au feu ou l'on ne jette rien !
Vous regardez : Joue de boeuf confite au vin
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Tournedos de bœuf de Chalosse, sauce aux fruits des bois & écrasé de navets sur paillasson de Vitelottes
Cette recette participe au Grand Jeu Combat des Régions organisé par 750 grammes et les produits "Qualité Landes" (je vous invite à suivre ce lien http://www.qualitelandes.com/…
Cocotte de bœuf petits légumes et lardons
Un classique revisité ...
Bœuf bourguignon et sa marinade aux petits légumes
Un vrai plat traditionnel qui réchauffe.
Langue de bœuf et sa sauce verte
Pot au feu de boeuf et de langue
Croustillant de queue de bœuf et d'andouille
Joël METONY, Le Dauphin à Le Breuil en Auge.
Joue de bœuf à l'oignonnade
Simple et conviviale pour un repas très Irlandais!.
Mafé de bœuf
Un plat mijoté africain, à base de viande, légumes et de pâte d'arachide. C'est fondant et délicieusement parfumé. Bon voyage !
Ragoût de bœuf
Abase de boeuf à braiser, pomme de terre, carotte
Bœuf en lamelles au chou
Plat idéal pour l'hiver
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