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Boeuf en croûte

Pour ceux qui aiment la viande rouge, le bÅ?uf en croûte deviendra un classique. Vous pouvez tout aussi bien cuisiner le bÅ?uf avec une pâte feuilletée pour la croûte, du sel ou des herbes.


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Filet de bœuf en croûte

Filet de bœuf en croûte

"Depuis longtemps, j'avais envie de cuisiner un rôti en croûte de pâte feuilletée. Seulement si on veut bien le faire, il faut avoir un peu de temps. Ayant une après-midi…

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Filet de bœuf en croûte aux champignons

Filet de bœuf en croûte aux champignons

Une recette idéale pour les grandes occasions. Et pas compliquée à faire en plus ! "

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Bœuf en croûte

Bœuf en croûte

Trop bon !

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Cœur de filet de bœuf en croûte

Cœur de filet de bœuf en croûte

Le filet de boeuf est enveloppé dans 4 couches , une de girolles à la crème, une de jambon de parme, une crepe a la ciboulette et enfin une pate feuilletée.

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