Poisson à la mauricienne
Un plat savoureux et léger, avec des légumes et des épices
Vous regardez : Cabillaud à la vapeur
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Cocotte aux 2 poissons et aux 3 choux
Une cocotte crouti moelleuse avec du saumon, du dos de cabillaud, du romanesco, du chou-fleur et du brocolis, le tout accompagné d'une petite sauce au Riesling.
Crumble de cabillaud aux pistaches
Une touche de croquant pour accompagner un poisson : le crumble. Ici un crumble de cabillaud parfumé aux pistaches
Filets de cabillaud aux Champignons
Un plat de cabillaud différencié par sa sauce.
Cabillaud aux agrumes, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches
Une recette proposée par Food4Good.
Poêlée océane au riz
Une recette qui ressemble un peu à la paella, qui plaît à tout le monde.
Dos de cabillaud, pulpe de courge au Comté, potimarron cru et pâte de noix
Une recette créée par David Zuddas.
Cœur de cabillaud et fondue de poireaux
Parce qu'après les fêtes, on a envie de plats plus légers sans pour autant se priver.... Voici de quoi vous régaler !
Cabillaud de Norvège en noir et blanc
Parfumé à la vanille et relevé par l'iode des tagliatelles à l'encre de seiche, le cabillaud ne sera pas dénaturé, mais sublimé !
Cabillaud sauce cerise, carottes et oignons grelots caramélisés
Du poisson sauce griotte...
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