Choux farcis au cou de canard et foie gras de canard
Recette proposée par Sylvère Fourcade Chef de la Tupina.
Vous regardez : Comment cuire un magret de canard ?
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Parmentier au confit de canard
Une recette savoureuse qui détourne le traditionnel parmentier en version gourmande et originale!
Confit de canard aux Rattes
Délicieuse recette.
Magret de canard cuit sur sa peau, Princesse Amandine sautées à cru aux girolles, jus de veau à la gelée de fruits rouges
Recette créée par Thierry Doudard, Chef du restaurant 'La 7ème vague' - 29 Quimper
Canard à l'orange revisité
Un canard confit moelleux et typé, une sauce onctueuse doucement acidulée et une écrasée de ratte du Touquet au léger parfum de noisette pour lier l'ensemble ca vous…
Magret de canard au chouchen
Dans un restaurent, j'ai vu sur la carte : magret de canard au chouchen (boisson alcoolisé obtenue par fermentation, déclenchée par du jus de pommes ,du miel dans l'eau…
Pizza festive (magret sauce poivre vert)
Luigi vous propose une pizza aux saveurs du Languedoc,relevée d'une délicate sauce au poivre vert !
Magret de canard et sa sauce au miel et oignons rouges
Magret de canard sauté et sa sauce au miel et oignons rouges déglacés au vinaigre de vin rouge. Servit avec des rondelles de pommes de terre rissolées.
Tarte foie gras et canard
Recette délicieuse, pas très cher et facile a reproduire.
Feuilleté pour soir d'été
Plat unique : feuilleté à base de confit de canard et courgettes
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