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Cannelés

Les cannelés sont des petites mignardises bordelaises qui ont la même base que la pâte à crêpes. On adorer croquer à pleines dents dans sa croûte caramélisée pour découvrir un cœur moelleux aux saveurs vanillées. Pour une réussite parfaite, utilisez des moules traditionnels en cuivre.


Vous regardez : Cannelés Bordelais
Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

Le classique bordelais... Un régal de douceur qui se mange sans faim. Une croûte croustillante avec un coeur moelleux. Une gourmandise idéale avec…

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La recette classique !
La recette classique !
Cannelés bordelais à la fleur d'oranger

Cannelés bordelais à la fleur d'oranger

Je ne vous présente pas le très connu Cannelés Bordelais, accompagné d'un petit café ou d'un thé c'est délicieux. Un brin croquant à l'extérieur puis moelleux à l'intérieur…

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51 avis
On adore cette spécialité bordelaise !
On adore cette spécialité bordelaise !
Cannelés au chorizo, comté et olives

Cannelés au chorizo, comté et olives

Ces petits cannelés feront sensations !  Des bouchées apéritives pleines de saveurs, faciles à préparer et qui régaleront…

Une bonne idée pour l'apéro.
Une bonne idée pour l'apéro.
Mini-cannelés bordelais

Mini-cannelés bordelais

Cette recette est vraiment très proche de la version originale fabriquée et vendue par Bailladran à Bordeaux, qui est excellent.

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35 avis
Si petits, si mignons, si bons !
Si petits, si mignons, si bons !
Cannelés bordelais faciles

Cannelés bordelais faciles

Cannelés Bordelais traditionnels

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5 avis
Quand c'est facile, c'est encore mieux !
Quand c'est facile, c'est encore mieux !
Cannelés sans gluten

Cannelés sans gluten

Etant intolérante au gluten et originaire du Sud Ouest, j'ai adapté mes recettes à des farines autres que la farine de blé.

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20 avis
Intolérant au gluten ? Cette recette est pour vous !
Intolérant au gluten ? Cette recette est pour vous !
Cannelé inratable

Cannelé inratable

Pour ceux qui connaissent, il n'y a rien de meilleur, et pour ceux qui ne connaissent pas, à découvrir absolument. En plus la recette n'est vraiment pas…

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80 avis
Cannelés chorizo et poivron rouge

Cannelés chorizo et poivron rouge

Une version salée du célèbre gâteau bordelais avec du chorizo et du poivron rouge pour apporter du soleil à vos apéritifs.

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122 avis
Canelés bordelais maison

Canelés bordelais maison

Les canelés font partis des spécialités bordelaises.C'est un met sucré à base de vanille et de rhum.

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6 avis
Canelés à la fève tonka

Canelés à la fève tonka

Des canelés parfait pour les enfants et les amis qui ne prennent pas d'alcool.

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6 avis
Cannelés à la crème de marron

Cannelés à la crème de marron

Une jolie forme de cannelés bordelais, un petit goût de marron qui plaira aux fans et qui réconciliera aussi peut-être ceux qui n'aimait pas particulièrement la crème…

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