Faisselle en en gaspacho
Une recette proposée par Rians.
La câpre est un petit condiment de couleur verte et au goût légérement acidulé. Elles sont idéales sur une pizza ou une salade. Vous réaliserez aussi de délicieuses sauces au beurre pour accompagner vos poissons.
Verdurette d'onglet de veau
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Fraîcheur à l'italienne
Une salade sans prétention, mais bien agréable. Voilà de quoi se régaler en faisant une petite promenade en Italie.
Carpaccio de bœuf à la marinade d'huile d'olive, citron et câpres
Facile en entrée.
Poivrons au maigre
Une délicieuse recette italienne qu'on mangera froide quand il fait chaud et inversement.
Saint-Jacques raidies, tartare d'avocat et papaye au piment d'espelette
Une recette proposée par Secret Square.
Mahi Mahi sauce câpres
Le Mahi Mahi est le nom polynésien donné à la Dorade Choryphène.
Poivrons farcis de Sarno
Sarno est une ville située dans la Campanie, région d'où est originaire ma belle-maman. Cette recette est celle de la famille, transmise de génération en génération.
Mini Fish-burgers, sauce tartare
Une idée pour agrémenter des nuggets de poisson !
Pâtes sauce Marcello
Ce plat de pâtes nous transporte vers l'Italie, un régal.
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