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Câpres

La câpre est un petit condiment de couleur verte et au goût légérement acidulé. Elles sont idéales sur une pizza ou une salade. Vous réaliserez aussi de délicieuses sauces au beurre pour accompagner vos poissons.


Casarecce à la sicilienne

Casarecce à la sicilienne

Les pâtes sont rapides et faciles à préparer. Elles constituent certainement l''aliment préféré de nombreuses familles mais comme on ne peut pas toujours les manger avec…

Tapenade provençale aux olives noires

Tapenade provençale aux olives noires

La tapenade est une recette de cuisine provençale. la tapenade est très simple, des olives, des câpres, de l'ail, de l'huile d'olive, du poivre, quelques filets d'anchois…

Sauce marinara

Sauce marinara

Sauce d'origine italienne (Naples), elle saura ensoleiller tous vos plats de pâtes !

Caponata d'aubergines à la Sicilienne

Caponata d'aubergines à la Sicilienne

La caponata est un plat typiquement sicilien à base d’aubergines, de céleri, d'oignons, de tomates, de câpres et d'olives (vertes ou noires…

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Macaronis Végétatif

Macaronis Végétatif

Macaronis aux câpres et à la poutargue.

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Paleron à la Gardoise

Paleron à la Gardoise

Un délicieux plat à faire découvrir à votre famille ou à vos amis.

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