Bourguignon
Un boeuf bourguignon tout ce qu'il faut d'alléger pour garder la ligne.
Vous regardez : Salade de carottes à l'orientale
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Bœuf à la bourguignonne classique
Un bon plat d'hiver qui réchauffe. Je l'ai servi avec une purée, mais avec des pâtes ou du riz cela ira très bien aussi.
Velouté de carottes et pommes de terre au cumin et Saint morêt
Une recette improvisée au dernier moment qui s'est avéré être un délice.
Riz aux légumes (Basmati complet)
Une recette proposée par Vivien Paille.
Mille Feuille de carottes, brocolis et surimi
Voici une recette rapide à faire et très légère. à déguster bien froid, c'est un délice avec les beaux jours qui arrivent !
Pavé de saumon écossais Label Rouge à l'émulsion de cresson, carottes à l'ail
Une recette proposée par Saumon écossais Label Rouge.
Tofu roti à l'orange, julienne de carottes
Avec cette recette, le tofu prend du goût tout en légèreté !
Coleslaw économique
Une recette très fraiche.
Flan parisien curry-carotte
Un plat léger, a déguster tiède ou froid, avec une petite salade.
Carpaccio de légume à la vanille
Une recette sucrée-salée légère et bien parfumée plutôt surprenante. Alors osez...
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