Choux farcis classiques
Très bon.
Très bon.
Des courgettes rondes, farcies à la viande et aux petits légumes.
Recette sucrée salée.
Un bon plat d'hiver !
Ce délicieux plat, digne de la grande cuisine, confirme la facilité de réalisation de cette dernière, grâce à la cuisson vapeur. Tout en utilisant les restes de viandes…
Un plat unique simple et délicieux.
Une belle recette à base d'huîtres de Johan LECLERRE La Maison des Mouettes1 rue des Claires 17440 AYTRATel : 05 46 44 29 11
Cette succulente recette de terrine m'a été transmise par une vieille comtesse dans la cuisine de son château.
Des courgettes farcies qui change, aux herbes aromatiques du jardin et aux épices.
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