On l'utilise principalement pour farcir des légumes, dans des lasagnes ou dans des hachis parmentier. En effet, certain l'utilise en remplacement de la viande de bÅ?uf haché car elle est moins sèche. A vous de tester.
Tomates farcies au four
Une recette classique mais pas moins délicieuse pour autant !
Courgettes farcies à la chair à saucisse
Courgettes farcies à la chair à saucisse dans laquelle j'ajoute du pain rassis, de l'oignon râpé, de l'ail et 1 ou 2 oeufs selon la quantité de viande.
Calamars farcis inratable
Une recette de famille encore...Elle remporte beaucoup de succès sur mon blog et me donne envie d'en faire d'autres versions...
Sauce bolognaise : l'authentique ragù alla bolognese italien
Originaire de la ville de Bologne, la sauce bolognaise italienne s'appelle « ragù » et fait partie des recettes italiennes le plus répandues.…
Merguez, la recette !
Une recette pour réaliser des merguez maison ! La saucisse reine des barbecue...
Courgettes farcies
Une recette d'été simple et rapide d'un internaute ! Pour utiliser les grosses courgettes...
Poivrons farcis à la chair à saucisse
De bons poivrons frais farcis à la chair à saucisse.
Sauce bolognaise maison
Bolognaise ou pas... elle a fait des heureux.
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