Gratin de quenelles
Ce gratin permet de varier les façons de manger les quenelles, il est très savoureux et vite prêt !
Vous regardez : Crème de cèpes
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Gratin de légumes ou Comment faire manger des légumes à ses enfants ?
Cette recette me permet de faire manger un peu d'épinards à mes enfants sans avoir droit aux fameuses phrases : "J'aime pas les épinards" ou "C'est quoi ça !".
Risotto aux girolles
Cette recette remporte le 2ème prix du concours Champignons, la recette. Un risotto tout en saveurs automnales
Supêmes de volaille farcie
Blanc de poulet farci à la chair à saucisse et aux champignons et cuit dans un bouillon.
Nems de courgettes maison
Une façon originale de faire manger des courgettes aux enfants. Recette testée en apéro dînatoire qui a eu un succès fou.
Terrine de champignons
Pour les amoureux des champignons
Tarte champignons / pommes de terre
Une tarte qui sent bon la forêt et les saveur du terroir. A déguster entre ami devant un bon feu !
Blanquette de veau rapide
Une petite blanquette, ça vous tente ? Et bien voilà, j'ai fait la mienne et à ma manière! Le résultat est plus que satisfaisant, je me suis régalée !
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