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Chapelure
Vous regardez : Paner une escalope de dinde Video 1 sur 15
Coquilles Saint Jacques Grand-Mère

Coquilles Saint Jacques Grand-Mère

Laurent ONO-DIT-BIOT, Le vieux Logis à Gerberoy.

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Gratin de patisson

Gratin de patisson

Une recette facile qui permet de découvrir ce joli légume, en forme de corolle vert pâle et à la saveur trés douce...

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Cannellonis classiques

Cannellonis classiques

Cannellonis farcis et précuits, gratinés au gruyère.

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Cocotte fondante au poireaux et saint jacques

Cocotte fondante au poireaux et saint jacques

Faire revenir noix-de saint jacques dans noisette beurre blanchir poireaux coupés en lamelles ajouter béchamel fromage plus épices

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Pieds de cochons panés

Pieds de cochons panés

Recette facile et rapide de cochon pané sur lit de laitue.

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Blancs de poulet au fromage

Blancs de poulet au fromage

Couper 4 blancs de poulet en 2, mettre 1 ou 2 tranches du fromage de son choix au milieu, refermer avec des cures dents, et paner le tout.

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Morue panée

Morue panée

Une recette simple à réaliser au fini délicieux.

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Spaghetti à la chapelure (Pasta ca muddica)

Spaghetti à la chapelure (Pasta ca muddica)

Recette typique de Sicile. Plusieurs variantes de cette recette existe. Voici la mienne que ma grand-mère sicilienne de la région de Enna (Calascibetta) faisait. Bon…

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Fondue paysanne

Fondue paysanne

Fondue paysanne très simple et délicieuse !

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Chicken wings

Chicken wings

Des ailes de poulets extrêmement bon !

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