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Chapelure

On achète généralement de la chapelure déjà préparée et conditionnée pour se faciliter la vie. Faire de la chapelure maison est pourtant simple et économique, et ce n'est pas un détail ! Avec une bonne chapelure maison, on peut en effet transcender de nombreuses préparations de la cuisine familiale. Poulet, poisson et légumes panés, gratins et tomates farcies... Préparez-vous à redécouvrir les petits plats simples du quotidien très facilement. 


Nugget de poulet-dinde

Nugget de poulet-dinde

Nugget facile à faire et originale pour un plats ou autres.

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Huître - certains l'aiment chaudes

Huître - certains l'aiment chaudes

Avec les fêtes de fin d'année qui approchent tout doucement, une recette d'huîtres chaudes peut donner des idées à celles d'entre vous, qui, comme moi se creusent déjà…

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Boulettes de viande maison

Boulettes de viande maison

Accompagner de tagliatelles fraîches à la sauce tomate.

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Moussaka Végétarienne

Moussaka Végétarienne

Aujourd'hui, c'est moussaka au menu ! La liste des ingrédients est assez longue mais il ne faut pas prendre peur, quand on regarde bien ce sont des ingrédients tout simples,…

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Gratinée de haricots verts

Gratinée de haricots verts

Une gratinée d'haricots verts.

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Salade caesar à la sauce bulgare

Salade caesar à la sauce bulgare

Une recette originale de salade Caesar dans laquelle les morceaux de filets de volaille sont panés. Dégustez sans plus attendre cette excellente recette…

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Verrine de crumble de sardine

Verrine de crumble de sardine

Une petite entrée fraîche et acidulée pour aiguiser nos papilles.

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