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Charcuterie

Les charcuteries sont nombreuses et variées, elles désignent les aliments réalisés à base de viande comme le saucisson, le jambon, le pâté etc. On aime les manger avec du pain, un peu de beurre et des cornichons mais elles s'intégrent aussi dans certaines recettes.


Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille

Un grand classique mais toujours agréable dans un pique nique ou un buffet , très facile à faire .

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Migas andalouse

Migas andalouse

Recette très rustique à base de farine, huile eau et ail, plus chorizo ou longanisse ou sardines.

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Assiette de charcuterie

Assiette de charcuterie

Une assiette de charcuterie, idéale pour un apéro dînatoire.

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Chaussons poireaux et bacon

Chaussons poireaux et bacon

Petits chaussons aux poireaux, bacon et crème.

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Saucisse au four

Saucisse au four

Une saucisse au four badigeonnée de moutarde avec une sauce au vin rouge et des herbes de Provence. 

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Vacherin Mont d'or AOC rôti dans sa boîte

Vacherin Mont d'or AOC rôti dans sa boîte

Les Fromages de Suisse vous proposent de découvrir de nouvelles recettes pour réchauffer votre hiver : des recettes gourmandes, festives et conviviales qui donneront…

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Terrine foies de volaille

Terrine foies de volaille

Une recette facile à réaliser, pour réveiller les papilles de vos invités

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Raclette aux cornichons

Raclette aux cornichons

Découvrez une recette onctueuse et savoureuse accompagnée de cornichons croquants...

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Pâté de campagne aux champignons

Pâté de campagne aux champignons

Une recette offerte par KENWOOD tirée du livre Les Indispensables de KENWOOD

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