Cœur fondant à la farine de châtaigne
Un délice !
Confiture de châtaignes et vanille
Une confiture à la vanille et châtaignes.
Cake à la farine de châtaignes
Un cake moelleux et aux douces saveurs de châtaigne, ramassées près de chez moi.
Soufflé châtaignes et glace aux cèpes
Une recette proposée par marc meneau.
Bûche de Noël aux marrons
Une saveur de châtaignes inoubliable. Un moelleux infini. Dessert très facile à faire.
Bûche marrons, bûche marrons, vanille, orange
une bûche digne d'un grand chef, avec un insert de crème brûlée à la vanille, marmelade d'orange, pain de Gênes et crème de marrons.
Soupe de potimarron et châtaignes
Une soupe riche et voluptueuse maison.
Velouté potiron, marrons et Kiri
J'ai bien aimé cette recette car avec les brisures de marrons à la surface du velouté, je trouve que ça fait super joli !
Velouté de potiron, brisures de marrons, croûtons de pain d'épice et chips de jambon
Un velouté de potiron traditionnel revisité avec des épices et des garnitures qui le modernise !
Fondant au chocolat et aux marrons
Un fondant aux allures hivernales et ultra gourmand !
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