Châtaignes

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Charlotte de Noël à la crème de marrons et au citron

Le duo crème de marrons et citron est vraiment parfait dans cette recette.

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Crème de marrons maison au rhum

Une crème de marrons parfumée au rhum, idéale pour les tartines du petit déjeuner & goûter et comme cadeaux gourmands.

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Marrons au confit de figues et jambon cru

Une idée originale pour un amuse-bouche express !

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Soupe châtaignes et choux vert

Une bonne soupe d'automne ! Quand le thermomètre commence à baisser, rien de mieux pour redonner chaleur au corps et au coeur que de préparer u1

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Velouté de châtaignes sans crème

Un velouté de châtaignes tout simple à préparer avec un bocal de châtaignes au naturel. Nous avons remplacé la crème1

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Châtaignes grillées au four

Si vous n’avez pas de cheminée pour faire griller vos châtaignes, pas de panique, la cuisson peut se faire au four et c’est délicieu1

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Velouté de panais et châtaignes

Le panais fait partie à tort des légumes oubliés alors que c'est un légume délicieux. Cette recette va vous réconcilier av1

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Délice au chocolat et aux marrons glacés

Ce dessert paraissant sophistiqué est pourtant très simple à réaliser:les gourmands seront comblés!

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Vin de châtaignes

Un vin Corse.

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Hachis parmentier châtaignes, pommes de terre à l'agneau

Hum... Un régal !

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