Marrons chauds et nougat glacé
Recette Originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Fricassée de blancs de poulet couleurs d'automne
Recette originale de Vincent Poussard, Quai des Saveurs
Foie gras aux champignons
Plats de fête pour émerveiller les papilles de vos convives.
Galantine de dinde aux marrons et ses Fine de Ratte du Touquet
Une recette de Domitille Langot, auteur & styliste culinaire.
Tarte pommes de terre, langoustine et marrons
Une recette de langoustine servie avec une tarte de pomme de terre et des marrons rôtis sur une émulsion de céleri.
Fondant chocolat aux deux mousses, poires, marrons et noix
Le fondant est réalisé à partir d'une mousse au chocolat noir et amer. La moitié de cette mousse est sucrée avec des noix caramélisées puis cuite rapidement au four1
Marrons glacés en robe de chocolat et granité café
Marrons glacés marinés dans l'alcool, enrobés de chocolat, servis avec un granité de café...
Langouste vanillée aux marrons rôtis Riesling grand cru
Atonnante recette de langouste vanillée...
Andouille de Vire en soupe de châtaignes
Délicieuse recette...parfait pour souper!
Papillote d'automne
Pavé de cabillaud, sur un lit de fenouil, parfumé au chevre cendre, accompagné de figues et chataignes
- <<
- < Précédent
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- Suivant >
- >>
41 42 43 44 45 10 20 30 40