Cou de veau farci
Un morceau de choix, le cou de veau ou collier farci avec une farce fine
Duo perle de châtaignes et saint jacques façon bubble Tea
Tipiak vous accompagne tout au long de ce jour festif et gourmand !
Blanc-manger au lait d'amande et mousse de châtaigne
Un petit dessert tout doux, tout léger, et d'une extrême onctuosité. Il est très facile à préparer, il demande juste quelques heures de repos au froid.Le petit goût1
Tarte fine pomme cannelle et crème de marron
Super facile à faire et délicieuse !
Velouté de courge aux châtaignes
Le mariage de la courge et des châtaignes offrent de délectables saveurs qui enchanteront les dîners d'automne.
Bûche aux marrons économique
Bûche pour les amateurs de marrons.
Velouté de châtaignes et glace au foie gras
Un velouté gourmand que j'ai préparé pour les fêtes de Noël.
Marbré à la farine de châtaigne
Délicieux cake au bon goût de châtaigne.
Fondant choco-marron, comme un soufflé
Pour les fans de chocolat
Haché de porc au bambou, châtaignes d'eau et citronnelle
Super simple et bien parfumé, servis avec des nouilles chinoises ou du riz basmati - un dîner savoureux.
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