Brochettes de Crottin de Chavignol et Poires au Sésame
De bonnes brochettes en version froide
Vous regardez : Tartiflette
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Croquettes de fromage de chèvre, saupoudré de pistaches et pignons
Une recette de Fromages de chèvre / CIFC
Crottin de Chavignol sur sa rosace de betterave et son shortbread au carvi
En en-cas ou appéritif, recette à essayer
Crottins de Chavignol dorés sur tartines
Des tartines gourmandes
Madeleines au Crottin de Chavignol
Des madeleines en version salée
Tartelettes au crottin de Chavignol, compotée de rhubarbe au romarin
Alliance insolite et réussie du fromage et de la rhubarbe sur une tartelette fromagère aussi !
Figues rôties en robe croustillante
Un plat sucré-salé à faire avec des figues bien mûres.
Cheesecake vegan
Un cheesecake donc mais sans aucun produit animal: ni œufs, ni lait de vache.Le résultat est plus léger, plus aérien qu'un 'vrai' cheesecake…
Poire au crottin de Chavignol et lard fumé
Une entrée gourmande qui marie admirablement le sucré-salé
Carpaccio de charolais aux copeaux de Chavignol
Un plat de fêtes proposée par les Fromages Chavignol.
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